일본먹거리
-
<일본>독특함, 우리와는 다름을 경험하다.해외여행/일본 2024. 2. 13. 10:03
이젠 그만 정리하자~ 정리하자 하면서도 너무 오랜만의 여행, 가족과의 시간이었으니 조금이라도 더 기억의 끄트머리를 붙잡고 늘어지게 된다. 그래도 정리할때가 되었다. 익숙한듯하면서도 다른 맛의 음식들과, 비슷한 동양문화이면서도 다른 어색함이 느껴지는 풍경들을 뒤로 하고 현해탄을 넘는 비행기에 몸을 싣는다. 독특함은 식당의 흔하디 흔한 선술집같은 분위기가 너무나 일반적이라는 생각이다. 우리나라도 독신주의가 하나의 문화처럼 자리잡아가고 있지만, 아직은 일상의 생활에서 독신주의에 맞는 환경을 만나기가 쉽지않다. 우리나라의 식당은 여전히 혼밥손님을 배척하려하고, 음식의 양도 1인이 먹기에는 과한 양과 가격으로 한건으로라도 이익을 챙기려하는데 일본은 고도화된 경제에도 불구하고 우리와는 상대적으로 저렴한 음식들의 가..
-
<오사카 먹거리>일본여행 그리고 다양한 먹거리를 맛볼줄 알았는데~해외여행/일본 2024. 2. 6. 16:35
여행의 질을 높이는 많은 요소중에 먹거리를 빼놓을수 없다. 당연히 일본여행을 하면서 스시, 초밥과 참치회 등을 맛보게 될줄 알았다. 그런데 말입니다~ 아이들의 쇼핑위주의 여행탓인지 의외로 일본의 대표 먹거리라고 생각했던 다양한 해산물 관련 음식을 접하지 못하였다는 것이다. 아쉽~~~다. ^^; 그래도 여행중 맛본 먹거리들을 정리해보는 시간을 가져본다. 아이들에게 기내식을 맛볼 기회는 주자며 옆지기가 미리 예약해둔 부산항공의 기내식은 살짝 아쉬웠다. 아직은 먹어봐야할 것들이 많으니 기대감으로 기내식의 아쉬움을 달래본다. 드디어 일본 먹거리의 시작~, 혼밥이 성행하는 요즘의 우리나라에서도 쉽사리 만날수 있었던 풍경과 이자카야식 선술집 느낌은 어색한듯하면서도 익숙하게 다가온다. 대나무발로 주방과 손님의 테이블..